Eau minérale, eau de source, eau du robinet…quelles eaux faut il boire ?

Chaque cellule, tissu, muscle et système a besoin d'eau pour fonctionner efficacement. C'est pourquoi vous devez boire entre huit et dix verres d'eau par jour. Lorsque nous mettons quelque chose dans notre corps aussi souvent, la qualité est importante. Cependant, même si nous accordons beaucoup d’attention à ce que nous mangeons et buvons, nous ne savons souvent pas tout ce que nous devrions connaître sur l’eau que nous buvons.

Eau minérale et eau distillée

L'eau minérale contient jusqu'à quatre fois plus de calcium et de magnésium que l'eau du robinet ordinaire. Une étude a révélé que les personnes buvant plus d’eau de boisson pauvre en magnésium étaient capables de réduire leur tension artérielle, avec une quantité d’un litre chaque jour. Bien que l’eau minérale ait récemment eu une mauvaise réputation, elle a des avantages. L'augmentation de votre consommation de ce type d'eau, associée à des suppléments de magnésium et de calcium, devrait suffire. L'eau distillée est produite en faisant bouillir de l'eau, en recueillant la vapeur condensée et en la transformant en eau. L'eau distillée élimine tous les produits chimiques, contaminants et minéraux de l'eau comme l'osmose inverse, mais beaucoup se plaignent de son goût par rapport à l'eau du robinet. Mais enlever les pesticides qualité de l’eau du robinet est une autre préoccupation.

Eau de source

Parmi les nombreuses particularités des eaux de source, l’absence de la plupart des contaminants généralement présents dans l'eau de boisson est considérable. Il contient également une teneur en minéraux, bénéfique pour la santé de la plupart des êtres vivants. Certaines eaux de source achetées en magasin sont embouteillées et d'autres ne sont pas filtrées. Dans certains cas, l'eau de source porte bien son nom. Par exemple, vous pouvez localiser une source près de vous, puis nettoyer vous-même l’eau. Bien que l’eau de source contienne des minéraux similaires à ceux de l’eau minérale, assurez-vous de bien consulter les informations fournies par l’embouteilleur et vérifiez si l’eau que vous buvez est embouteillée. En effet, dans la plupart des cas, il suffit que l’eau de source soit étiquetée, qu'il provienne d'eau qui remonte à la surface à partir d'une source d'eau souterraine propre.

Types d’eaux à boire : ce qu’il faut savoir

Avant de consommer directement l’eau de votre robinet, consultez les rapports de consommateurs en ligne ou contactez votre service des eaux ou vos travaux publics. Ils peuvent choisir de prendre des mesures supplémentaires pour améliorer le goût ou protéger ceux qui sont plus susceptibles aux maladies d'origine hydrique. Par ailleurs, vous pouvez aussi boire de l'eau artésienne. En effet, cette eau en bouteille est collectée dans un aquifère confiné, éventuellement via une force externe. Vous avez aussi l’eau embouteillée gazeuse qui, une fois traitée, contient la même quantité de dioxyde de carbone que lorsqu’elle sortait de la source, éventuellement par remplacement du dioxyde de carbone. En ce qui concerne la présence de nitrates dans l’eau, lorsque ceux-ci dépassent les 50 mg par litre, l’eau n'est pas potable.

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